Garbanzo Pedrosillano Eco

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De las variedades de garbanzos que se cultivan en España, el garbanzo Pedrosillano es uno de los más apreciados aunque antaño no tuviera el mismo valor por su reducido tamaño. Y es que el garbanzo Pedrosillano, como casi todos sabréis, es bastante más pequeño que el garbanzo castellano y cualquier otro.

El sabor del pedrosillano, fino, pero intenso, y su textura mantecosa, le hacen protagonista de muchos guisos de la cocina castellana.

 

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50gr, 100gr, 200gr

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